Przepis na Kalafior

Aby zacząć ten przepis, potrzebujesz główki kalafiora, trochę oliwy z oliwek, soli, pieprzu i odrobinę papryki dla dodatkowego smaku. Kiedy moje dzieci były małe, zawsze kręciły nosem na wszystko, co zielone lub warzywne. Ale zawsze im mówiłem: "Najpierw musisz spróbować, zanim osądzisz, możesz się zdziwić!"

Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do 200 stopni. Podczas gdy się nagrzewa, pokrój kalafior na różyczki. Lubię udawać wykwintnego kucharza, gdy to robię, wrzucając różyczki do dużej miski i polewając je oliwą z oliwek. To jak mały taniec w kuchni, jeśli mnie zapytasz.

Następnie posyp solą, pieprzem i papryką do smaku. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie różyczki były równomiernie pokryte. Ułóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie, upewniając się, że ich nie przepełniasz. Włóż blachę do piekarnika i piecz kalafior przez około 25-30 minut, aż będą złote i chrupiące na brzegach.

I oto masz, prosty i pyszny przepis na kalafior, który zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Lubię podawać go jako dodatek do pieczonego kurczaka lub grillowanej ryby. To hit za każdym razem, jak ten stary rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Smacznego!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Witamy na naszym blogu z przepisami kulinarnymi, gdzie ciepłe smaki i szczypta humoru łączą się ze sobą. Jako osoba, która ceni sobie sztukę gotowania i radość dzielenia się nią, cieszę się, że tu jesteś. W mojej kuchni tradycja spotyka się z kreatywnością, a każdy przepis to historia czekająca na opowiedzenie. Mam nadzieję, że dzięki tym daniom zainspiruję Cię do eksperymentowania z nowymi smakami, jednocześnie szanując ponadczasowe klasyki. Razem stwórzmy posiłki, które nie tylko zaspokoją nasz głód, ale także wzbogacą nasze dusze śmiechem i ciepłem. Witamy w naszej kulinarnej przygodzie, w której każdy kęs jest celebracją bogatego gobelinu życia.

Kalafior

Cena