Café Restaurant des Alpes - Aigle

Für gegrilltes Fleisch und Pommes ist es top! Sehr enttäuscht waren wir kürzlich, als wir ein Rehragout gegessen haben, und die böse Überraschung war: es war Industrieessen von Prodega oder Aligro. Peinlich! Wirklich nicht gut, fast so schrecklich wie Katzenfutter. Schade, denn ein gutes Ragout ist nicht so schwer zuzubereiten, und als Koch finde ich es schade, nicht selbst zu kochen... Wir sind froh, dass wir ein Ragout für weniger als 30 Euro genommen haben und kein Rehfilet! Trotzdem werden wir weiterhin für ein gutes Pferdesteak kommen. Tatsächlich haben wir in den letzten Monaten einen deutlichen Qualitätsverlust bei den Gerichten festgestellt.

Bei unserem Besuch haben wir köstliche Pasta gegessen. Diese wurden vom Haus empfohlen und waren perfekt zubereitet. Leider schien die Kellnerin, eine junge Dame, heute mit dem falschen Fuß aufgestanden zu sein. Sie war ziemlich unhöflich und auch nicht sehr aufmerksam.

Trotz des anfänglichen überzeugenden Eindrucks enttäuscht dieses Restaurant nun mit einem erstaunlichen Qualitätsverlust! Ein sogenannter Caesar-Salat für CHF 24,.. (trockenes Huhn, kein Parmesan, keine Sauce) und ein Risotto mit Pfifferlingen in schwimmender Soße für CHF 26 waren von sehr schlechter Qualität!! Selbst die Weinkarte lässt zu wünschen übrig... Schade...

Sehr gut gelegen in der Fußgängerzone, Terrasse für schöne Tage. Mehrere Räume zum Speisen. Tagesmenü von Montag bis Freitag, à la carte am Samstag und Sonntag. Herzlicher Empfang, schneller Service aufgrund weniger Leute. Ausgezeichnet von Anfang bis Ende. Empfehlenswert.

Gutes Essen, aber es gibt einen alten Tisch und Stühle. . . Ich habe schnell gedient. Der Server war da und zeigt, ob ich etwas brauche.