Hotel Restaurant Hohenzollern

Am 05.08.2017 haben wir (ein Paar) ein gemütliches "Speisen" im Hohenzollernangedacht. Angekommen wurden wir von einem AZUBI begrüßt und zu einemTisch geführt. Der Tisch war eingedeckt. Es wurde daraufhin abgedeckt und wir wurdennach unseren Wünschen gefragt. Sodann erhielten wir Getränkekarte und Speisekarte.Nachdem wir ausgesucht hatten erschien eine "sehr genervte" Dame (Geschäftsführerin) und erklärte uns, dass das Restaurant ausgebucht ist und wirnicht speisen können.Etwas konsterniert fragten wir nach, ob diese Reservierung innerhalb der letzten Minuten geschehen ist, ansonsten hätten wir dieses Restaurant sofortwieder verlassen.Fazit:Das Verhalten des Personals ungenügend.Das Verhalten der Geschäftsführerin ungenügend.Nochmals werden wir dieses Hotel nicht betreten.

Dining in this restaurant gives the outlook over the mountains an extra dimension. Food quality is good. Service very friendly. THere is a very large choice of wine by the glass. Prices are O.K.

Wir waren Mitte Mai 2017 zu Gast in diesem Hotel, wo wir extra gezahlt haben für ein Zimmer mit Talblick und auch im Restaurant gegessen haben.Das Zimmer war in Ordnung von der Ausstattung her, nur das Bad (und insbesondere die Dusche) war wirklich sehr klein. Die Fenster sind so gut, dass man die Strasse und Eisenbahn unterhalb des Hotels kaum wahrnimmt. Leider kann man dasselbe nicht über die Trennwände zwischen den Zimmern sagen, die kaum gedämmt sind, so dass man das Gespräch im Nachbarzimmer fast Wort für Wort verfolgen kann, was nachts sehr störend ist.Das Ambiente im Restaurant ist nett, aber der Bedienung mangelt es an Kompetenz und Kommunikationsfähigkeit. Wir bestellten Lamm und Rind bestellt, von der Garstufe her rosa und blutig. Der Ober wiederholte “medium?” und wir haben nochmal unseren Wunsch wiederholt. Als das Fleisch kam, war es tatsächlich medium gegart. Wir haben den Ober gerufen, der zuerst anscheinend das Problem nicht verstand und dann meinte, dass das Fleisch doch noch ein bisschen rosa wäre und wir es problemlos essen könnten. Nachdem wir nochmals dadrauf bestanden, dass wir beide ein korrekt gegartes Stück Fleisch erwarteten, hat er endlich die Teller mitgenommen, obwohl er meiner Meinung nach immer noch nicht verstand, was das Problem war. Tatsächlich hat sich dann jemand bei uns entschuldigt und wir bekamen korrekt gegarte Fleischstücke. Allerdings habe ich noch nie erlebt, dass die Angestellten den Gast wiedersprechen, um den Gast zu überzeugen, dass das was auf dem Tisch ist, das ist was bestellt wurde, wenn es ganz klar nicht der Fall ist. Absolut unakzeptabel. Weinempfehlung OK, aber nichts Besonderes, obwohl der deutsche Teil der Weinkarte beindruckend war – machen Sie vorher Ihre eigenen Recherche, falls Sie sich nicht schon mit den Ahrweinen auskennen.Das Frühstücksbuffet war weniger variert und schmackhaft als in einem simplen Hotel, wo wir die vorherige Nacht verbracht hatten, und wurde vor allem während 45 Minuten zwischen 8.30 und 9.15 überhaupt nicht nachgefüllt.

Wir aßen ein Candlenight-Menü bzw. a la carte. Alle Essen waren ausgezeichnet zubereitet mit eczellenten Soßen. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich.Wunderschön die Aussicht von unserem Tisch auf Bad Neuenahr-Ahrweiler.Für Weinliebhaber gibt es nicht nur eine Weinkarte sondern ein ganzes Weinbuch mit einem Angebot von hunderten von Weinen aus allen deutschen Weinanbaugebieten Überteuert erschienen uns aber die Weinpreise für die heimischen Ahrweine.

Wir besuchten das erste Mal dieses Restaurant und freuten uns auf das Essen und den tollen Ausblick auf die Landschaft.Das Restaurant war leer und uns wurde ein Tisch am Fenster zugewiesen. Wir setzten uns und genossen den Blick auf Ahrweiler. Die Tischdecke war voller Kaffeeflecken und Krümel von Kuchen oder Ähnlichem. Wir schauten uns um im Restaurant und es waren einige Tische sauber eingedeckt. Da dachten wir, dieses wird wohl an unserem Tisch auch passieren. Die Bedienung lief hin und her und - sah uns - kam aber nicht, auch nicht nach kurzem Rufen. Es stand keine Speisekarte auf dem Tisch und wurde uns auch nicht gebracht. Nach 20 Minuten Wartezeit beschlossen wir zu gehen.Es sei bemerkt, dass wir weder "abgerissen" aussahen, noch gestunken haben.Deshalb kann ich keine Aussage über das Essen machen.