El Frances - Guadalajara

Increíble y amplio espacio para disfrutar de deliciosa comida a precios razonables. Vale la pena probar el gran tuétano, las ensaladas y los platillos típicos de Guadalajara y combinarlos con unos shots de Tequila para disfrutar de una gran experiencia.

Este restaurante ha estado cambiando de ubicación a lo largo de los años. En su última ubicación, ofrece platos clásicos que se hicieron referencia en los años 90. Uno de sus platos, "tuetano", es una delicadeza, médula ósea que tienes que poner en una tortilla, me trajo recuerdos de mi infancia. ¡Sus frijoles son muy buenos! Lo siento, me faltaba lo que vine a buscar: carne, encontrarás varias opciones para el gusto mexicano (la mayoría de los mexicanos piden carnes finas y les gustan bien cocidas). Estoy seguro de que encontrarás una opción de carne que se ajuste a tu presupuesto. Para los postres, prueba los raspados al lado, Cajeta (caramelo de leche), fresas con crema, tamarindo, vainilla (cremoso o no cremoso). Por favor, intenta caminar tu comida en el hermoso círculo cercano debajo de los árboles encontrarás gran consuelo.

Ahora está a unas tres cuadras de donde solía estar, en la Avenida San Ignacio, antes de la Glorieta Chapalita. Para aquellos que conocieron el antiguo y muy grande restaurante, se encontrarán ahora con uno de alrededor de 8 mesas, prácticamente en la acera del pequeño centro comercial que ha estado ahí desde hace unos 40 años. Sus carnes no son malas, pero tampoco tan buenas como en otros lugares de la zona. Sus frijoles charros y tortillas son muy buenos, sin embargo, lo que no me gustó y lo que evitará que regrese son los precios. No me parece justo que un restaurante como una fonda quiera cobrar los mismos precios o incluso más altos que un restaurante formal, desafortunadamente, ese fue el caso. ¡No es suficiente con tener el nombre y el logotipo del antiguo restaurante!

Fuimos al de San Ignacio, no sé si el de Lázaro Cárdenas este' todavía allí. Esta' en una plácita popular, difícil estacionamiento. Lugar módico, nada que ver con el nombre. La comida bien, pero un poco cara para el lugar.

Este restaurante y todas sus sucursales desaparecieron hace tiempo. Deben revisar su catálogo para evitar que haya recomendaciones de lugares que no existen.