A toute vapeur - Paris

Tout ce qui est cuit est vapeur, donc pas de truc gras, et over-cuits. belle palette de plats, à choisir en entrant, y compris quelques plats végétariens. Le service est ensuite servi à table, donc, c'est un mix astucieux entre servi à l'entrée et servi à table.L'accueil est agréable.

Vi consiglio questo piccolo ristorante che orepara piatti semplici ma sfiziosi incorniciati da un ambiente molto accogliente e un pò vintage. Glibingredienti sono di qualità cosi come di buon livello le preparazioni. Il prezzo non è affatto alto. Il personale molto disponibile.

Restaurant découvert par hasard lors d'un séjour à Paris. La cuisine à l'avantage d'être légère et savoureuse, nous avons aimé les assaisonnements qui donnent toute sa dimension à la cuisine vapeur. Ambiance et déco sympa. Bon moment.

Points positifs : la nourriture est bonne et qualitative. Des nombreux plats sains et diététiques sont au rendez-vous. Le prix est correct bien que un peu élévé.Points négatifs : même avec un réservation, nous avons dû attendre pour être placées, le resto est très très bruyant et on dispose de peu de place pour s'installer.

J'ai eu l'occasion d'y aller plusieurs fois, et ce restaurant ne connaît pas la demi mesure : soit c'est impeccable soit désastreux. Hier soir : des tortellinis pas cuites en guise en plat, et un dessert loupé : la brioche perdue poire/chocolat contenait une poire dure comme du bois impossible à couper, et j'ai retrouvé des coquilles d'oeuf. Dommage car sans ces désagréments, ce dessert est excellent.Les points positifs : une carte variée et plutôt travaillée, des mets plutôt bien préparés, des prix très raisonnables, une salle de restaurant et ambiance cosyLes moins : des toilettes à l'hygiène déplorable, des serveurs souvent nouveaux qui ne connaissent pas la carte ni les plats du jour, des loupés réguliers qui ternissent la qualité du repas