Cochinita Pibil w Coyoacán

Czy chcesz poznać wszystkie miejsca w Coyoacán i na całym świecie, w których można zjeść Cochinita Pibil? Na naszej interaktywnej mapie znajdziesz wszystkie restauracje w Twojej okolicy, które oferują to danie na wynos lub na wynos.

Pokaż restauracje na mapie

Cochinita Pibil

Cena

Składniki

• Nasiona anatto

• Ilość 0.5 filiżanka (89g)

• Czosnek

• Ilość 10 goździki (30g)

• świeżo wyciskany sok pomarańczowy

• Ilość 1.5 kubki (372g)

• LIMONKI

• Ilość 2 jednostki (134g)

• Liście laurowe

• Ilość 8 jednostki (5g)

• Pestki kminu

• Ilość 2 łyżeczki (4g)

• Mielony cynamon

• Ilość 0.5 łyżeczka (1g)

• Suszone tymianek

• Ilość 2 łyżeczki (2g)

• Suszone oregano

• Ilość 1 łyżeczka (1g)

• Sól morska

• Ilość 1 łyżeczka (5g)

• Czarny pieprz

• Ilość 2 łyżeczki (5g)

• KARKÓWKA

• Ilość 4 funtów (1,814g)

• Banan

• Ilość 1 funt (454g)

• Białe cebule

• Ilość 2 jednostki (250g)

• Pomidory Roma

• Ilość 5 jednostki (310g)

• CHILES

• Ilość 4 jednostki (180g)

• Ocet winny czerwony

• Ilość 1 filiżanka (239g)

• Czerwone wino

• Ilość 1 filiżanka (235g)

• Brązowy cukier

• Ilość 0.5 filiżanka (73g)

• Słonecznikowe

• Ilość 1 łyżka (6g)

• Czarne ziarna pieprzu

• Ilość 2 łyżka stołowa (14g)

• Płatki czerwonego chili

• Ilość 2 łyżeczki (4g)

• Sól koszerna

• Ilość 2 łyżka stołowa (29g)

• Szalotka

• Ilość 20 jednostki (1,200g)