Przepis na Carbonara
Aby przygotować kremowy sos, ubić razem jajka, ser Parmigiano-Reggiano, ser Pecorino Romano i więcej zmielonego czarnego pieprzu. Ta mieszanka doda makaronowi luksusowej tekstury i bogactwa, podnosząc go na zupełnie nowy poziom.
Następnie ugotuj spaghetti w garnku z wrzącą osoloną wodą, aż będą al dente, a następnie odcedź, zachowując trochę wody z makaronu. Dodanie tej skrobiowej wody do mieszanki boczku i pieprzu pomaga stworzyć jedwabiście gładki sos, który idealnie przylega do makaronu.
Na koniec połącz makaron z mieszanką boczku i pieprzu i powoli wlej mieszankę jajek, ciągle mieszając, aby jajka się nie ścięły, ale zamiast tego utworzyły soczysty sos. Na koniec wmieszaj więcej sera Parmigiano-Reggiano i Pecorino Romano, aby wzmocnić smaki dania przed podaniem.
Jako kucharz, który dumą przyrządza pyszne i autentyczne dania, mogę zagwarantować, że ten klasyczny włoski makaron stanie się ulubionym w Twojej kuchni. Buon appetito!.
Dodano: 07.09.2024 przez:
Witam w mojej domenie kuchennej, gdzie profesjonalizm i sztuka gotowania zbiegają się w jedno. Jako szef kuchni oddany rzemiosłu, łączę tradycyjne techniki z nowoczesnym stylem, aby tworzyć dania, które są równie atrakcyjne wizualnie, co pyszne. Moje przepisy odzwierciedlają zaangażowanie w doskonałość i czystość, zaprojektowane tak, aby inspirować i satysfakcjonować. Dołącz do mnie w podróży wykwintnych smaków i kulinarnej elegancji, gdzie każde danie jest świadectwem pasji i precyzji. Witamy w miejscu, w którym gotowanie staje się sztuką.
Ugotuj to sam, albo ciesz się tym w tych restauracjach:
Miasto: Gniezno, Artyleryjska 1, Gniezno, Poland
Dostawa, Taras, Dostępny dla wózków inwalidzkich, Wi-Fi
Miasto: Katowice, Feliksa Bocheńskiego 109, 40-816 Katowice, Poland
Taras, Na wynos, Dostępny dla wózków inwalidzkich, Przestrzeń parkingowa
Miasto: Swieradow-Zdroj, Ulica 11 Listopada 36, Swieradow-Zdroj, Poland
"Byliśmy tutaj 2 razy dzisiaj. Pierwszy obsługa 5+ dzięku braku innych klientów . Drugi raz 3/5 dużo klientów , ale widać, że Pani kelnerka bardzo dobr..."
Miasto: Gdansk, Ul. Garncarska 4/6, Gdansk, Poland
Kompleksowe menu z Babette Pracownia Zupy I Chleba z Gdansk zawierające wszystkie 21 menu i napoje znajdziesz tu na karcie. Dla zmiennych ofert skonta...
Miasto: Chelm, Reformacka 35, Chelm, Poland
Tutaj znajdziesz menu z Toscania w Chelm. Aktualnie dostępne są 18 potrawy i napoje na karcie. Zmienne oferty możesz zapytać przez telefon.
Miasto: Tarnow, Plac Kazimierza Wielkiego 3, Tarnow, Poland
Taras, Wi-Fi, Na wynos, Dostawa
Miasto: Szczawnica, Flisacka 35B, Szczawnica, Poland
"Pożywienie: 4 Atmosphere: 4"
Miasto: Varsavia, Ul.Gierdziejewskiego 7, Warszawa I-02-495, Poland, Varsavia
"Do tej restauracji wracam dosyć często. Bardzo dobre włoskie jedzenie, czuć oryginalność produktów, z których przyżądzane są dania. Obsługa jest sympa..."
Miasto: Bytom, Dworcowa 1, 41-902 Bytom, Poland
Taras, Dostawa, Na wynos, Wi-Fi
Miasto: Varsavia, Sokratesa 9, Warszawa I-01-909, Poland, Varsavia
"Jestem pod wielkim wrażeniem jak taki mały lokal może być tak WIELKI . Szczerze polecam super włoskie jedzenie i dobre włoskie wina. Rewelacja."
{{ slotProps.result.rating }}
Wyróżniony
Otwórz teraz
€
€
€
€
{{ slotProps.result.rating }}
Wyróżniony
Otwórz teraz
€
€
€
€
Miasto: {{ slotProps.result.city.name +
(slotProps.result.extended_address ? ', ' + slotProps.result.extended_address : '')
}}
{{ slotProps.result.custom_description.text }}
Składniki
-
-
Ilość 0.75 filiżanka (183g)
-
-
Ilość 0.25 filiżanka (60g)
-
-
Ilość 2 łyżka stołowa (28g)
-
-
Ilość 0.25 filiżanka (37g)
Carbonara
Carbonara znajdziesz w restauracjach 10+.
Pomożemy Ci znaleźć restaurację w Twojej okolicy, w której smakuje najlepiej
Cena
Średnia cena klucza Carbonara wynosi:
11.28
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.