Dom /  

Przepis na Biryani

Na początek będziesz potrzebować pachnącego ryżu Basmati, delikatnych kawałków marynowanego kurczaka, aromatycznych przypraw, takich jak kminek, kolendra i cynamon, i oczywiście dużej ilości szafranu, aby uzyskać charakterystyczny żółty odcień. __Najpierw namocz ryż w wodzie na co najmniej 30 minut, aby po ugotowaniu był idealnie puszysty. Podczas namaczania ryżu zamarynuj kurczaka w jogurcie i przyprawach na kilka godzin, aby zmiękł i nabrał smaku. __Następnie podgrzej trochę ghee w dużym garnku i podsmaż cebulę, czosnek i imbir, aż zaczną wydzielać zapach. Dodaj marynowanego kurczaka i mieszaj, aż będzie rumiany i ugotowany. __Teraz połóż ugotowany ryż na mieszance kurczaka i posyp go wodą z dodatkiem szafranu, aby uzyskać piękny złoty kolor. Przykryj garnek szczelnie i gotuj Biryani na małym ogniu, aż ryż będzie puszysty, a smaki się połączą. __Podawaj gorące Biryani, udekorowane świeżymi liśćmi kolendry i wyciśniętym sokiem z cytryny, aby uzyskać idealną równowagę smaków. Ten przepis to dzieło miłości, podobnie jak wspomnienia moich dziadków, którzy gotowali go w kuchni z wielką pasją i troską. Miłego gotowania!.

Dodano: 06.10.2024 przez:
avatar

Ugotuj to sam, albo ciesz się tym w tych restauracjach:

4.5
Menu
Rezerwacja stolika
Otwórz teraz
4.5
Menu
Rezerwacja stolika
Otwórz teraz
Miasto: Krakow, Stradomska 17, Krakow, Poland
Na tej stronie internetowej znajdziesz pełne menu z Bhajan Cafe Krakow Sp Z Oo Spk z Krakow. Aktualnie dostępnych jest 44 menu i napojów w sprzedaży....
4.4
Menu
Otwórz teraz
4.4
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Varsavia, Ul.Wspólna 65A, Warszawa I-, Poland, Varsavia
"Do Katmandu trafiłam w porze wczesnej kolacji w piątkowy wieczór, gdzie miałam okazję przenieść się na chwilę do kulinarnego świata Azji. Menu jest ba..."
4.5
Menu
Otwórz teraz
4.5
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Cracovie, Dietla 46, Kraków I-31-039, Poland, Cracovie
"Wyśmienite dania, przyrządzane przez hinduskich kucharzy i podawane w oryginalny sposób. Bardzo miła atmosfera i bardzo ciepły nastrój! Obsługa przesy..."
4.2
Menu
Otwórz teraz
4.2
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Wroclaw, Ulica Kuznicza 3, Wrocław I-50-138, Poland, Wroclaw
"Świetne drinki!. Byłam tu dwa razy późnym wieczorem, zamawialiśmy drinki. Rewelacja, oryginalne, ciekawe połączenia, trudne do spróbowania gdzie indzi..."
3.8
Menu
Otwórz teraz
3.8
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Bydgoszcz Poland, Poznanska 8, Bydgoszcz I-, Poland, Bydgoszcz Poland
"Piwo pyszne, lokalizacja z przyjemnym widokiem na Brdę, wszystko inne przeciętne... ceny stanowczo zawyżone. IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII"
4.2
Menu
Otwórz teraz
4.2
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Gdansk, Ul. Rajska 10, Gdansk, Poland, 80-850
"Odżywiał się doskonałym smakiem i jakością."
4.6
Menu
Rezerwacja stolika
Otwórz teraz
4.6
Menu
Rezerwacja stolika
Otwórz teraz
Miasto: Krakow, Stradomska 11, Krakow, Poland, 33-332, 31-068
Dostępny dla wózków inwalidzkich, Przyjazny wegetarianom, Na wynos, Dostawa
4.7
Menu
Otwórz teraz
4.7
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Varsavia, Ul.Górczewska 17C, Warszawa I-01-186, Poland, Varsavia
"Sagarmatha Nepal to niewielki (2 stoliki), niepozorny i niezbyt zachęcający wyglądem lokal, który jednak oferuje smaczną kuchnię nepalską za niewielką..."
4.4
Menu
Otwórz teraz
4.4
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Varsavia, Aleje Jerozolimskie 121/123, Warszawa I-02-017, Poland, Varsavia
"Super. Pyszna szama....obsługa miła i kompetentna ... polecam"
4.1
Menu
Otwórz teraz
4.1
Menu
Otwórz teraz
Miasto: Varsavia, Nowy Świat 58, Warszawa I-00-363, Poland, Varsavia
"Danie zamawiane na dowóz. Próbowałam Butter Chicken i muszę przyznać, że było smaczne, trochę przeważał jeden bardzo intensywny smak ale to i tak nie..."
Biryani

Biryani

Biryani znajdziesz w restauracjach 10+. Pomożemy Ci znaleźć restaurację w Twojej okolicy, w której smakuje najlepiej

Cena

Średnia cena klucza Biryani wynosi:
10.78

Sprzężenie zwrotne

Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.


Wartość
Czas przygotowania
Cena
Ilość