Es Tragon - Recenzje

Imprescindible. Una propuesta de viaje temporal y geográfico. La apuesta por los nuevos ingredientes, locales y sostenibles, con el requisito de ser aromáticos...

Servicio esplendido. Comida de una cañidad extraordinaria, original y basada en si mayoria en productos locales. Merece la pena sin dudarlo.

Sin duda una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos vivido de la mano de Álvaro Sanz, desde el primer al último pase no dejan de sorprenderte, en n...

Espectacular experiencia, gracias al gran equipo que forman Es Tragon. Felicidades.

Cada plato reinterpreta, de manera sutil y perfectamente presentado, un sabor ibicenco, una parte de la historia gastronómica de las pitiusas... Hasta el cafè c...